500mLPET、 1000mLPET、 1.8LPETなどがあります。
各ソースの容量については、下記をご覧ください。
ビフテキソース
吟味した原材料をブレンドし、香りを生かした甘口のウスターソースです。
<用途>冷やしたトマトやキャベツにかけて、ドレッシングがわりに。またカレーやトマト煮など煮込み料理にもお使いいただけます。
※昭和23年頃、日本ソース組合の総会が京都で開催された際、東京の大町ソースの大町茂社長様のアドバイスをうけて完成させたソース
500mLPET | 1000mLPET | 1.8LPET |
ゴールドソース
吟味した香辛料、原料をブレンドし、香りを生かした少し辛口のウスターソースです。
<用途>一般的なお料理に。カレーにかけたり、煮込み料理にもお使いください。
※創業当時より製造
500mLPET | 1000mLPET | 1.8LPET |
お好みソース
少し甘口で少しピリッとした味わいのお好みソースです。
<用途>お好み焼、たこ焼、焼そば、ハンバーグ等、幅広くお料理にお使いください。
※昭和43年10月より製造
500mLPET | 1000mLPET | 1.8LPET | 18Lポリ | 20Lロンテナー |
ウスターソース
スタンダードな味のウスターソースです。
<用途> 一般的なお料理にお使いください。
※創業当時より製造
500mLPET | 1000mLPET | 1.8LPET |
とんかつソース
多くの香辛料をブレンドし、香りとコクを生かしたとんかつソースです。
<用途>トンカツ、お好み焼、たこ焼、焼そば、串かつ、サンドイッチ等、幅広くお料理にお使いください。
※昭和33年より製造
500mLPET | 1000mLPET | 1.8LPET | 18Lポリ |
焼そばソース
少し辛口の焼そば用ソースとして製造しました。昔ながらの香辛料の旨みがでます。
<用途>焼そばにはもちろん、揚げ物にかけても美味しく召し上がれます。
※平成元年より製造
500mLPET | 1.8LPET |
特撰焼そばソース
少し辛口の焼そば用ソースとして製造しました。旨みとコク、風味が更に引き立っています。
<用途>焼そばにはもちろん、揚げ物にかけても美味しく召し上がれます。
500mLPET | 1.8LPET |
オリソース
ウスターソースをタンクで熟成させ、そのタンクの底に溜まったソースを原料として加工した大変辛口のソースです。
<用途>そのままでは大変辛口のため、お好みソースやとんかつソースと混ぜてお召し上がりください。
500mLPET | 1.8LPET |
食堂用ウスターソース
一般業務用・量販店用に製造した業務用ウスターソースです。学校・企業の食堂等でご使用いただいております。
※昭和38年より製造
1.8LPET | 18Lポリ |
~製品販売容器の歴史~
創業当時から昭和46年頃まで、1合びん(180mL)、2合びん(360mL)、3.5合びん(630mL)、5合びん(900mL)、2Lびん、18L素焼壺、四斗桶(70L)がありました。昭和47年4月1日より500mLPETを採用し、昭和49年10月20日には2Lびんを1.8Lびんに変更しました。平成2年7月20日より1000mLPET、1.8LPETを追加し、令和2年4月にびんの製造を中止。現在に至っております。
※ 現在使用しています20Lロンテナーはバロンボックスとも言います。